זרעי צי'ה נקראים גם זרעי מרווה מקסיקנית , זרעי צ'יה מוכרים בשם זה בדרום אמריקה. מבחינה בוטנית הצמח שייך לאחד  מ – 700 זני המרווה המוכרים בעולם. השם הבוטני של הזן הספציפי הזה הוא SALVIA HISPANICA . זרעי צמח הצ'יה מקובלים כחלק מהתזונה בקרב התושבים בדרום ומרכז אמריקה עוד מימי קדם. הזרעים היו חלק ממזונם כמו תירס וקינואה. כיום מגדלים את הצמח בעיקר במדינות דרום אמריקה ואוסטרליה. גידול צ'יה הוא ללא הנדסה גנטית של הזרעים וגידול צמחי צ'יה הוא נקי לחלוטין.

זרעי צ'יה הם אחד מהמקורות העשירים ביותר על פני כדור הארץ באומגה 3 ובחומצות שומן חיוניות. זרעי צ'יה מכילים 64% אומגה 3, ובחומצות שומן מסוג alpha-linolenic acid (ALA). . ריכוז זה של חומצות שומן בזרעי צ'יה תורם להגמשת קרומיות התאים בגוף ובכך מתאפשרת העברת חומרים מזינים בצורה יעילה יותר לתוך תאי הגוף. זרעי צ'יה הינם מקור עוצמתי לאנטי אוקסידנטים ולמגוון רחב של חומצות אמינו.

מאמר שפורסם ב – BRITISH JOURNAL OF NUTRITION 2009 , מצביע על העובדה כי זרעי צ'יה המכילים    כ – 60% חומצה אלפא לינולנית שהיא אומגה 3. שימוש בזרעי צ'יה משפר את מצב העמידות לאינסולין. חומצות שומניות רב בלתי רוויות שמקורם בזרעי צ'יה תורמים לשנוי חיובי ברמות שומנים בדם. השיפור בעמידות לאינסולין מייצב את רמות הסוכרים בדם. כאשר התאים משפרים את העמידות לאינסולין נוצר איזון רב יותר במחלת הסוכרת, במיוחד בסוכרת של בוגרים. שיפור העמידות לאינסולין מסייעת לעוסקים בספורט על מנת לשמור על רמת אנרגיה זמינה לאורך זמן. שיפור העמידות לאינסולין מסייעת בהורדת מסת גוף ובכך מסייעת להרזייה, כל זאת תוך תחושת שובע ועיכול בריא יותר.

זרעי צ'יה ידועים גם בתכונותיהם המפחיתות דיכאון ומסייעים לפעילות עצבית וכן שיפור מצב הרוח, שימוש בזרעי צ'יה תורם לבריאות הלב וכלי הדם, זרעי צ'יה יעילים מאד בניקוי רעלים מהגוף ושיפור יציאות. החומר הג'לטיני המצוי בזרעים מסייע לתקינות היציאות וסדירותם.

נמצא כי שימוש בזרעי צ'יה מסייע לאנשים הסובלים מאלרגיות, אנמיה, מחלות סרטן, מחלות לב וכלי דם, הפרעות הורמונליות, עודף כולסטרול, טריגליצרידים, יתר לחץ דם. לצריכת זרעי צ'יה ישנה השפעה מטיבה במניעת קרישיות יתר בדם. זרעי צ'יה הינם נוגדי חימצון חזקים, ומשמשים כמזון בעל תכונות  אנטי ויראליות יעילות.

זרעי צ'יה מכילים ריכוז של 20% חלבון ולכן משמשים כמקור חלבון מעולה לספורטאים, 34% שמן ממקור ALA, 25% סיבים תזונתיים ממיסים בעלי משקל סגולי גבוה. וכן כמויות מרשימות של נוגדי חימצון (אנטי אוקסידנטים) . המרכיב המרשים ביותר הוא הריכוז הגבוה של אומגה 3 המגיע ל- 64%.
זרעי צ'יה הינם מזון עתיק יומין הידוע בתכונותיו לאספקת אנרגיה זמינה לאורך זמן רב

שמן זרעי צ'יה מכיל ערכים תזונתיים רבים, כגון אומגה 3, ברזל, מגנזיום, סידן, אשלגן, אבץ, נחושת, בור (נוכחות של בור או בורון מסייעת לשמירה על איזון רמות סידן בגוף ובכך מסייעת לבריאות העצם ומניעת אוסטיאופורוזיס ), ויטמינים מסוג A,B,C , אנטי אוקסידנטים, חלבונים, קו אנזים Q10 , ויטמין E. נוכחות חומצות השומן מסייעות לספיגת ויטמינים כגון A, D, E, K, זקוקים לסביבה שומנית לצורך ספיגתם.

צריכה קבועה של זרעי הצ'יה מומלצת מאד לספורטאים, האצטקים קראו לצ'יה – RUNNING FOOD כי הוא מסייע לספורטאים לקבל את אבות המזון להם הם זקוקים. האצטקים גידלו את צמח הצ'יה כמרכיב משמעותי בתזונה ושמירה על הבריאות , ישנם מחקרים המראים שיפור בהישגיהם של ספורטאים אשר צורכים בקביעות זרעי צ'יה.

 

נבדק ונמצא כי בזרעי צ'יה תכולת המרכיבים החיוניים והערכים התזונתיים גבוהה הרבה יותר מאשר בסוגי במזון אחרים. לדוגמא:

זרעי צ'יה מכילים אומגה 3 בכמות גדולה הרבה יותר מכל מקור אחר בטבע

זרעי צ'יה מכילים ברזל בכמות העולה על כל מקור צמחי אחר, מקור זה של ברזל אינו גורם לעצירות.

זרעי צ'יה מכילים מגנזיום בכמות העולה על כל מקור צמחי אחר.

זרעי צ'יה מכילים יותר סידן מאשר בחלב או במקור צמחי אחר, ונוכחות של בורן וויטמין D מסייעים לספיגתו.

זרעי צ'יה מכילים יותר אנטי אוקסידנטים מאשר במקור צמחי אחר.

זרעי צ'יה מכילים סיבים תזונתיים בכמות מרשימה ביחס למקורות צמחיים אחרים.

זרעי צ'יה מכילים חלבון בכמות העולה על מקורות צמחיים רבים.

זרעי צ'יה אינם מכילים כולסטרול.

זרעי צ'יה אינם מכילים גלוטן והם דלים בנתרן.

זרעי צ'יה בצריכה קבועה מסייעת להשבחת תאי זרע ולשמירה על פוריותו של הגבר.

 

זרעי צ'יה מבית הצמחים של חגית הינם מגידולי שדה טבעיים ונקיים מכימיקלים ודשנים.  זרעי ציה מבית הצמחים של חגית ארוזים בצנצנת נוחה מאד לשימוש .
המוצר כשר בהשגחת הרבנות הראשית חיפה.

 

 

למידע נוסף עבור מוצר זה, לייעוץ מקצועי ואישי, לרכישת המוצר  נא צרו קשר כאן