צנוברים

צנוברים הם למעשה זרעים אכילים של עצי אורן. צנוברים נמצאים בתוך האצטרובלים של עץ האורן. ניתן לאכול כפי שהם, להוסיף אותם לבישול, לסלטים ממרחים ומטבלים צנוברים מכילים שומנים אשר ידועים בתכונתם  כדי מדכא רעב ולתת תחושת שובע. צנוברים עמוסים בתכונות בריאותיות ותזונתיות והם רבים מספור. צנובר הוא זרע שמכיל כמות רבה מאוד של ויטמינים. ויטמין A שנחוץ לראיה טובה, ויטמין D לעצמות חזקות ובריאות, ויטמין C לחיזוק מערכת החיסון. צנוברים עשירים במינרלים כמו ברזל, מגנזיום, אשלגן וזרחן. צנוברים מהווים מקור איכותי לחלבונים וחומצות שומניות חיוניות שמורידות את רמת הכולסטרול בדם.

צנוברים ערכים תזונתיים

צנוברים מכילים 31% חלבון. זו תכולת החלבון הגבוהה ביותר מבין סוגי האגוזים האחרים.
אחוז השומן כ40% , תכולת פחמימות היא כ-5%. ערך קלורי 580 קלוריות ל-100 גרם.
100 גרם צנוברים מכילים אשלגן 713 מ”ג, זרחן 510 מ”ג, מגנזיום 325 מ”ג  אבץ 6 מ”ג,
ברזל 10מ”ג, מנגן 7 מ”ג, 2.5 מ”ג ויטמין C תיאמין- 1.5 מ”ג ו-0.28 מ”ג ריבופלבין. צנובר הוא גם מקור טוב לסיבים תזונתיים.

צנוברים ערכים בריאותיים

צנוברים מכילים שפע של לוטאין אשר מסייע לעיניים לסנן אור UV ולמנוע נזק מקולרי ברשתית. תכונה המונעת התדרדרות ראיה עם הגיל. צנוברים מכילים לוטאין, קרוטנואידים שעשויים למנוע מחלות עיניים לסוגיהן.
צנוברים מכילים ריכוז גבוה של נוגדי חמצון. אלה מסוגלים להרוג רדיקלים חופשיים ולמנוע מחלות ודלקת בגוף ומחלות ניווניות כמו אלהיימר. נוגדי החמצון עוזרים לגוף לפתח עמידות נגד וירוסים וחיידקים מדבקים. צנוברים ידועים גם ביכולתם להאט את תהליך ההזדקנות בשל תכולת נוגדי החמצון  צנוברים עשירים בשומנים חד בלתי רוויים המסייעים להורדת רמת כולסטרול. צריכה סדירה של צנוברים מעלים את רמת הכולסטרול הטוב ומורידים את רמת הכולסטרול הרע. אכילת צנוברים יכולה לעזור בשמירה על משקל תקין. מחקרים מצאו כי החלפת שומנים בלתי רוויים בריאים לשומנים רוויים עשויים להפחית במשקל מבלי להפחית צריכת קלוריות.

צנוברים הם למעשה זרעים אכילים של עצי אורן. צנוברים נמצאים בתוך האצטרובלים של עץ האורן. ניתן לאכול כפי שהם, להוסיף אותם לבישול, לסלטים ממרחים ומטבלים צנוברים מכילים שומנים אשר ידועים בתכונתם  כדי מדכא רעב ולתת תחושת שובע..

צנוברים עמוסים בתכונות בריאותיות ותזונתיות והם רבים מספור. צנובר הוא זרע שמכיל כמות רבה מאוד של ויטמינים. ויטמין A שנחוץ לראיה טובה, ויטמין D לעצמות חזקות ובריאות, ויטמין C לחיזוק מערכת החיסון. צנוברים עשירים במינרלים כמו ברזל, מגנזיום, אשלגן וזרחן. צנוברים מהווים מקור איכותי לחלבונים וחומצות שומניות חיוניות שמורידות את רמת הכולסטרול בדם.

צנוברים מכילים 31% חלבון. זו תכולת החלבון הגבוהה ביותר מבין סוגי האגוזים האחרים.
אחוז השומן כ40% , תכולת פחמימות היא כ-5%. ערך קלורי 580 קלוריות ל-100 גרם.
100 גרם צנוברים מכילים אשלגן 713 מ”ג, זרחן 510 מ”ג, מגנזיום 325 מ”ג  אבץ 6 מ”ג,
ברזל 10מ”ג, מנגן 7 מ”ג, 2.5 מ”ג ויטמין C תיאמין- 1.5 מ”ג ו-0.28 מ”ג ריבופלבין. צנובר הוא גם מקור טוב לסיבים תזונתיים.

צנוברים מכילים שפע של לוטאין אשר מסייע לעיניים לסנן אור UV ולמנוע נזק מקולרי ברשתית. תכונה המונעת התדרדרות ראיה עם הגיל. צנוברים מכילים לוטאין, קרוטנואידים שעשויים למנוע מחלות עיניים לסוגיהן.
צנוברים מכילים ריכוז גבוה של נוגדי חמצון. אלה מסוגלים להרוג רדיקלים חופשיים ולמנוע מחלות ודלקת בגוף ומחלות ניווניות כמו אלהיימר. נוגדי החמצון עוזרים לגוף לפתח עמידות נגד וירוסים וחיידקים מדבקים. צנוברים ידועים גם ביכולתם להאט את תהליך ההזדקנות בשל תכולת נוגדי החמצון  צנוברים עשירים בשומנים חד בלתי רוויים המסייעים להורדת רמת כולסטרול. צריכה סדירה של צנוברים מעלים את רמת הכולסטרול הטוב ומורידים את רמת הכולסטרול הרע. אכילת צנוברים יכולה לעזור בשמירה על משקל תקין. מחקרים מצאו כי החלפת שומנים בלתי רוויים בריאים לשומנים רוויים עשויים להפחית במשקל מבלי להפחית צריכת קלוריות.

צנוברים הם למעשה זרעים אכילים של עצי אורן. צנוברים נמצאים בתוך האצטרובלים של עץ האורן. ניתן לאכול כפי שהם, להוסיף אותם לבישול, לסלטים ממרחים ומטבלים צנוברים מכילים שומנים אשר ידועים בתכונתם  כדי מדכא רעב ולתת תחושת שובע. צנוברים עמוסים בתכונות בריאותיות ותזונתיות והם רבים מספור. צנובר הוא זרע שמכיל כמות רבה מאוד של ויטמינים. ויטמין A שנחוץ לראיה טובה, ויטמין D לעצמות חזקות ובריאות, ויטמין C לחיזוק מערכת החיסון. צנוברים עשירים במינרלים כמו ברזל, מגנזיום, אשלגן וזרחן. צנוברים מהווים מקור איכותי לחלבונים וחומצות שומניות חיוניות שמורידות את רמת הכולסטרול בדם.

צנוברים תכולה

צנוברים מכילים 31% חלבון. זו תכולת החלבון הגבוהה ביותר מבין סוגי האגוזים האחרים.
אחוז השומן כ40% , תכולת פחמימות היא כ-5%. ערך קלורי 580 קלוריות ל-100 גרם.
100 גרם צנוברים מכילים אשלגן 713 מ”ג, זרחן 510 מ”ג, מגנזיום 325 מ”ג  אבץ 6 מ”ג,
ברזל 10מ”ג, מנגן 7 מ”ג, 2.5 מ”ג ויטמין C תיאמין- 1.5 מ”ג ו-0.28 מ”ג ריבופלבין. צנובר הוא גם מקור טוב לסיבים תזונתיים.

צנוברים מכילים שפע של לוטאין אשר מסייע לעיניים לסנן אור UV ולמנוע נזק מקולרי ברשתית. תכונה המונעת התדרדרות ראיה עם הגיל. צנוברים מכילים לוטאין, קרוטנואידים שעשויים למנוע מחלות עיניים לסוגיהן.
צנוברים מכילים ריכוז גבוה של נוגדי חמצון. אלה מסוגלים להרוג רדיקלים חופשיים ולמנוע מחלות ודלקת בגוף ומחלות ניווניות כמו אלהיימר. נוגדי החמצון עוזרים לגוף לפתח עמידות נגד וירוסים וחיידקים מדבקים. צנוברים ידועים גם ביכולתם להאט את תהליך ההזדקנות בשל תכולת נוגדי החמצון  צנוברים עשירים בשומנים חד בלתי רוויים המסייעים להורדת רמת כולסטרול. צריכה סדירה של צנוברים מעלים את רמת הכולסטרול הטוב ומורידים את רמת הכולסטרול הרע. אכילת צנוברים יכולה לעזור בשמירה על משקל תקין. מחקרים מצאו כי החלפת שומנים בלתי רוויים בריאים לשומנים רוויים עשויים להפחית במשקל מבלי להפחית צריכת קלוריות.