כותבים על אוכל, ספרות ומדע

הסופר חיים הזז כותב על המתרחש במטבחה של פרלה אשתו של הרב. חיים הזז מתאר בשפה עשירה ומלאת צבע צורה טעם וריח את מגוון המאכלים המוכנים במטבח ביד רמה ובכישרון רב.