אדממה
אדממה פולי סויה
יולי 29, 2022
סויה
סויה
יולי 30, 2022

ממרח אדממה ואבוקדו

ממרח אדממה ואבוקדו

ממרח אדממה ואבוקדו טעים ומזין המכיל אדממה שהם פולי סויה צעירים יחד עם אבוקדו ותבלינים. אלו יוצרים ממרח טעים ובריא המעיל שפע של ערכים בריאותיים. ניתן להוסיף צמחי תבלין נוספים או לתבל על פי טעם אישי. פולי אדממה וגם אבוקדו נוטים לקבל בקלות טעמי תיבול ולכן הם שילוב מאד מוצלח להכנת ממרח.
תוספת של מספר טיפות של שמן אתרי לימון או ליים מעצימות את טעמי הממרח באופן מדהים.

לצפיה בתכונות הבריאותיות של אדממה כאן >>>

מרכיבים

1 כוס פולי אדממה ללא התרמילים

1 אבוקדו בשל, קלוף ומגולען

2 כפיות גרד של קליפת ליים או לימון מומלץ להשתמש במספר טיפות של שמן אתרי לימון או שמן אתרי ליים.

1 כפית מלח צמחים

1⁄8 עד 1⁄4 כפית כמון טחון, או לפי הטעם

2 כפות כוסברה \ פטרוזילה טרייה קצוצה

1 בצל סגול קטן קצוץ דק

1 כף פלפל חלפניו טחון (אופציונלי)

הוראות הכנה

  • מבשלים את האדממה בסיר מים רותחים עד לרכות, 10 עד 12 דקות. מסננים ומניחים בצד כדי להתקרר.
  • במעבד מזון, ערבבו את האדממה, האבוקדו, הליים, תערובת התבלינים המלוחים והכמון, ועבדו עד לקבלת תערובת חלקה.
  • מעבירים לקערה ומקפלים פנימה את הכוסברה, הבצל והפלפל (אם משתמשים).
  • מגישים עם ירקות לטבילה.
Print Friendly, PDF & Email
שתף