עוגיות הבריאות של חגית מתכון טעיםוקל להכנה עוגיות ביתיות אשר בני הבית יאהבו.

עוגיות הבריאות של חגית

מתכון טעים, איכותי וקל להכנה של עוגיות הבריאות של חגית, עוגיות ביתיות אשר בני הבית יאהבו. עוגיות הבריאות של חגית מתאימות לאירוח, נשנוש וכחטיף בריאות לעבודה ובית הספר. אפיית עוגיות משותפת של בני המשפחה יוצרת אווירה ביתית מקרבת. חוויה טעימה בניחוח של בית וגאווה של יצירה משותפת ובעיקר שמרכיבי העוגיות הם איכותיים.

מצרכים

1 כוס קמח שיפון
1 כוס שיבולת שועל עבה (רצוי מלאה)
1 שקית אבקת אפיה
4\1 כפית מלח ים אטלנטי
2\1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
2\1 כוס שקדים קצוצים לגפרורים
1 כוס גזר מגורר בפומפייה דקה
2\1 כוס שמן זית מזן קורטינה
4\3 כוס דבש פרחי אבוקדו
2\1 כפית אבקת ג’ינג’ר

אופן הכנה

בקערה גדולה לערבל את כל המרכיבים היבשים
להוסיף את הגזר ולערבל היטב
בקערה נפרדת לערבל את שמן הזית והדבש לקבלת לערובת אחידה
להוסיף בהדרגה את כל החומרים היבשים תוך כדי ערבול.
הערה: במידה והתערובת פירורית מידי ואינה מקבלת מרקם בצקי יש להוסיף 2 כפות מים על מנת ליצור הדבקות
לרפד 2 תבניות בנייר אפיה
לחמם תנור ל 180 מעלות במצב טורבו
בעזרת כף להניח כדורים מהתערובת על נייר האפייה
לאפות 10 עד 15 דקות עד להזהבה ומעט מתקשות
העוגיות ממשיכות להתקשות מחוץ לתנור