סלט קינואה צבעוני

הכושר לאושר
הכושר לאושר
מאי 27, 2017
הפרעת קשב וריכוז
הפרעת קשב וריכוז
יולי 18, 2017

סלט קינואה צבעוני

סלט קינואה צבעוני

סלט קינואה צבעוני

סלט קינואה צבעוני

סלט קינואה צבעוני עשיר בטעמים וצבעים וקל להכנה, סלט קינואה צבעוני יתחבב על כולם תודות לשילובי המרכיבים ולמרקם הנעים. סלט מומלץ למקפידים על תזונה בריאה בעלת שפע ערכים בריאותיים.

מצרכים:

אופן הכנה של סלט קינואה צבעוני

  • בסיר לשים את 2 סוגי הקינואה והמלח, להוסיף מים רותחים, להביא לרתיחה.
  • לבשל בחום נמוך וסיר מכוסה כ- 20 דקות, עד לספיגת כל הנוזלים.
  • לשים שמן זית במחבת ולאדות את הבצל עד להזהבה.
  • להוסיף לבצל את הבטטה והשום, לערבב ולכסות ולבשל בחום נמוך כ- 5 דקות.
  • לאדות את הברוקולי 2-3 דקות.
  • בקערה לערבב את הקינואה יחד עם הבצל והבטטה ועם הברוקולי.
  • לתקן תיבול במידת הצורך.
  • לצנן מעט ולהוסיף את עשבי התיבול.

הצעת הגשה לסלט קינואה צבעוני

להעביר לקערת הגשה ולקשט בעשבי תיבול, לפזר חופן חמוציות או אגוזי מלך או שילוב של מספר מרכיבים.
ניתן לזלף מעל הסלט טחינה גולמית.

 

Print Friendly, PDF & Email
שתף