סלט סלק ושזיפים

סלט סלק ושזיפים

סלט סלק ושזיפים

מנה חגיגית בריאה וצבעונית, סלט סלק ושזיפים אשר מהווה מנה טעימה בזכות עצמה או כתוספת שאינה מכבידה למנה עיקרית אך טעמיה משתלבים יפה להרמוניה של טעמים וצבע, סלט של בריאות מהטבע במיטבו.

מצרכים

אופן הכנה

  • לאדות את הסלקים בסיר אידוי עד לריכוך. להוציא ולצנן.
  • לקלוף את הסלקים ולגרר בעזרת מגרדת גסה לתוך קערה, ניתן לקצץ לקוביות או כל צורה אחרת.
  • להוסיף את השזיפים
  • להוסיף דבש ומיץ לימון ולערבב היטב, ולהשהות לחצי שעה לספיגת הטעמים.
  • להוסיף מלח, פלפל לפי הטעם הרצוי ולערבב.
  • להוסיף את אגוזי המלך, לערבב קלות.
  • לצנן ולהגיש.

סלט סלק ושזיפים, מתכון איכות מבית הצמחים של חגית, בית טבע המעניק טעם לבריאות

המתכון מומלץ על ידית חגית שחף מומחית מדופלמת ל רפואה סינית ול תזונה טיפולית

מאמר אודות התכונות התזונתיות והבריאותיות של סלק כאן

image_printהדפסה
שתף