אורז בסמטי עם אמרנט

אורז בסמטי עם אמרנט

אורז סמטי עם אמרנט

אורז בסמטי עם אמרנט

מתכון טעים מזין ובריא המשלב בין מרקם האורז הבסמטי למרקם הפריך של האמרנט, תוספת התבלינים וגוג'י ברי מוסיפים טעמים ניחוחות וצבעוניות אשר יוצרים יחדיו מנה מקורית וטעימה של אורז בסמטי עם אמרנט

מצרכים:

אופן הכנה:

  • בסיר לחמם מעט שמן זית ולהוסיף את האורז והתבלינים
  • לבחוש במשך כ-2 דקות
  • להוסיף אמרנט, גוג'י ברי ומים רותחים
  • לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות בחום נמוך

הצעת הגשה:

  • להעביר לכלי הגשה ולפורר בעזרת מזלג מידת הצורך
  • לזרות מעל פטרוזיליה או כוסברה או כל עשב תיבול רצוי.
  • ניתן להוסיף מעט אגוזי מלך לקישוט ולתוספת טעם
 

שתף