תזונה איכותית

תזונה איכותית

תזונה איכותית אמורה לספק לגופנו את כל חומרי הבניין הנחוצים לו על מנת לתפקד ביעילות ובהרמוניה. התזונה האיכותית אמורה לכלול תפריט עשיר ומגוון אשר מכיל את כל הוויטמינים, המינרלים ויסודות הקורט הנדרשים לגוף,
התזונה האיכותית צריכה להיות נטולת חומרים משמרים, צבעים, חומרי טעם וריח. התזונה האיכותית מורכבת ממזון שאינו מעובד והוא קרוב ככל הניתן לצורה שבה הוא גדל. התזונה האיכותית לוקחת בחשבון את המקור של המזון היות ועקב גידולים מתועשים ומהונדסים המזון דל בערכים תזונתיים.
חשוב לזכור כי התזונה האיכותית איננה אופנה והתפריט הנכון אינו נקבע על ידי מסעדנים אופנתיים.
הרגלים של תזונה איכותית מונעת צורך בדיאטות וטיפולים רפואיים רבים. תוכניות בישול, פרסומות, עיסוקים בלתי נלאים בנושאי גסטרונומיה הם מנותקים מכל התייחסות לתזונה האיכותית והבריאה. התזונה האיכותית היא אחד התנאים החשובים ביותר לשמירה על תפקודי גוף תקינים ועל בריאות איתנה לאורך שנים רבות.
לעיתים נדרש ייעוץ תזונתי מקצועי על מנת להתאים לאדם תזונה איכותית המומלצת לו אישית על פי אורח חייו, מצבו הבריאותי וגורמים נוספים.

יוני 15, 2015

מזון על

מזון על מזון על הוא בהגדרתו סוג מזון בעל תכולה גבוהה של מרכיבים בעלי ערך בריאותי ותזונתי, אשר יעילותם מוכחת בכך שצריכתם מועילה לבריאות. השימוש היומיומי […]
יוני 8, 2015
גוג'י ברי

גוג'י ברי

גוג'י ברי בעקבות מחקרים אודות גוג' ברי  Goji Berries ופרסומים מדעיים הם הוכרזו " כמזון על " SUPER FOOD. הגדרה זו מתייחסת לקבוצת מזונות המכילים מרכיבי תזונה רבים […]
מאי 30, 2015
שמן זית

שמן זית

שמן זית היסטוריה של שמן זית מימי קדם ועד היום ידועות התכונות התועלתיות והבריאותיות הטמונות בשמן זית וזה נכון בכל התרבויות. שמן זית שימש למאכל, למאור, […]
מאי 3, 2015
עדשים שחורות

עדשים שחורות

העדשים הטובות בעולם, " עדשי קוויאר בלוגה " בצדק רב זכו העדשים השחורות לתארים מכובדים אלו וזאת בזכות טעמן ומרקמן וכן בזכות התועלות הבריאותיות והתזונתיות. שפע חלבון צמחי, ויטמינים, מינרלים, ברזל, אנתוציאנינים, נוגדי חמצון ועוד, הם אלו שהופכים את העדשים השחורות למרכיב תזונה אולטימטיבי ובריא במיוחד.
ספטמבר 21, 2013
חמוציות

חמוציות

חמוציות חמוציות מועילות מאד לשמירה על הבריאות ולתפקודי גוף תקינים. מחקרים רבים אודות התכונות והתועלת הבריאותית אשר מצויים במרכיבי החמוציות מצאו כי ישנן סיבות בריאות רבות […]